Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки
Тут можно читать бесплатно Коллектив авторов - Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки Жанр: Техническая литература. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте vse-knigi.club или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Коллектив авторов - Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки краткое содержание
Коллектив авторов - Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки - описание и краткое содержание, автор Коллектив авторов, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки vse-knigi.club
В монографии рассмотрены теоретические и практические аспекты разработки технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки.
