Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов
Тут можно читать бесплатно Елена Мирошникова - Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов Жанр: Детская образовательная литература. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте vse-knigi.club или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Елена Мирошникова - Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов краткое содержание
Елена Мирошникова - Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов - описание и краткое содержание, автор Елена Мирошникова, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки vse-knigi.club
Данное пособие содержит цикл лекций по дисциплине «Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы.