Кулинария читать онлайн бесплатно. Страница 2
Читать Кулинария онлайн бесплатно и без регистрации. Все книги жанра полностью (целиком), на сайте электронной библиотеки vse-knigi.club.
-
Краткое описаниеYour Name - Блокнот отравителяВ данный сборник включены кулинарные рецепты от обитателей Усадьбы Урсы (http://www.ursa-tm.ru). Часть рецептов была взята из раздела "Блокнот отравителя", часть найдена на страницах различных форумов Усадьбы.При отборе рецептов составитель ориентировался на собственные кулинарные пристрастия.
Блокнот отравителя
Кулинария -
Краткое описаниеГ Тинькова - И сушим, и мочим
И сушим, и мочим
Кулинария -
Краткое описаниеАнастасия Красичкова - Мужчина на кухнеЕсли вы считаете, что кулинария - не только женское занятие, эта книга - для вас. Собранные в ней рецепты рассчитаны прежде всего на мужчин, желающих научиться готовить вкусную и полезную пищу, а также на тех, кто стремится усовершенствовать свое кулинарное мастерство. Доступные продукты, несложная технология приготовления и подробное описание помогут приготовить как простые, так и изысканные кушанья.
Мужчина на кухне
Кулинария -
Краткое описаниеОлег Толстенко - Что можно приготовить из банановБананы – экзотическое лакомство, пользующееся в последнее время огромной любовью большинства населения. Многие отдают предпочтение этим сладким и вкусным плодам. И неспроста, ведь бананы не только вкусны, но и полезны для человеческого организма.Эта книга содержит большое количество рецептов самых разнообразных блюд, которые можно приготовить из бананов. Воспользовавшись ими, вы сделаете свое обыденное меню не только вкусным, но и полезным.
Что можно приготовить из бананов
Кулинария -
Краткое описаниеYour Name - Блокнот отравителяКулинарные рецепты от обитателей Усадьбы Урсы (www.ursa-tm.ru). Составитель отдавал предпочтение оригинальным рецептам, испытанным Дамами и Джентльменами на себе, а не цитатам с различных кулинарных сайтов.
Блокнот отравителя
Кулинария -
Краткое описаниеНиколай Звонарев - Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр…Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков. Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как самогон, водка или коньяк, но зато в изобилии получите рецепты: пива – мошногорское и боярское, баварское и украинское, царское и даже морковное; медовых напитков – монастырский напиток, медовуха, медовые вина и также безалкогольные медовые напитки; игристых вин – шампанское из айвы и смородины, белое, красное и даже серое шампанское; сидры, крюшоны, наливки и даже лекарственные вина!
Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр…
Кулинария -
Краткое описаниеЕ. Левашева - Боровики. Грузди. Опята
Боровики. Грузди. Опята
Кулинария -
Краткое описаниеАнна Зорина - Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаемАнна Зорина – большой любитель «тихой охоты». В своей новой книге она рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное – вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном!Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить «добычу» – обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, – рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.
Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем
Кулинария -
Краткое описаниеАнна Зорина - Лучшие блюда из грибовРусские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Автор рада поделиться лучшими из них.Грибы используют для приготовления первых блюд: очень вкусны щи, лапша и другие супы с грибами. Грибы прекрасно сочетаются с овощами, поэтому они хороши и во вторых блюдах. Самые популярные холодные грибные закуски – грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты, салаты. А уж хрустящий соленый груздь или верткий маринованный масленок под стопку… Слюнки текут!
Лучшие блюда из грибов
Кулинария -
Краткое описаниеЕ. Левашева - Кукуруза. Зеленый горошек. ФасольВ книге представлены салаты, закуски, горячие блюда. Показано время приготовления. Даны советы по приготовлению.
Кукуруза. Зеленый горошек. Фасоль
Кулинария -
Краткое описаниеВладимир Одоевский - Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусствеПервое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В. Ф. Одоевского (1804–1869), опубликованных им под псевдонимом «господин Пуф» в 1840-х годах в «Литературной газете». Исключительная кулинарная компетентность автора подчеркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона.
Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве
Кулинария -
Краткое описаниеАнастасия Красичкова - Японская кухняВы держите в руках уникальное издание, которое познакомит вас с кулинарными традициями Японии. Рецепты приготовления традиционных и современных блюд, собранные в этой книге, не оставят равнодушными ценителей японской кухни. Подробные инструкции помогут приготовить суси, сасими, роллы, изысканные кушанья из овощей, мяса и морепродуктов, оригинальные японские сладости. Красочные иллюстрации, дополняющие рецепты, подскажут вам, как красиво и необычно оформить блюда.
Японская кухня
Кулинария -
Краткое описаниеДарья Донцова - Кулинарная книга лентяйки. Пальчики оближешь!Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки. За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, что вы нисколько не пожалеете о потерянном времени. Итак, в этой моей книге не будет трупов, нашпигованных пулями, но будет гусь, фаршированный яблоками, экзотические соусы и многое, многое другое.
Кулинарная книга лентяйки. Пальчики оближешь!
Кулинария -
Краткое описаниеYour Name - Пищевые добавки
Пищевые добавки
Кулинария -
Краткое описаниеЕ. Левашева - Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюдаВ книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых блюд.
Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда
Кулинария -
Краткое описаниеЕ. Левашева - Варенье. Джемы. КомпотыВаренье из яблок, смородины, малины и клубники. Компоты из груш и слив. Соки из томатов, апельсинов. Рецепты ассорти.
Варенье. Джемы. Компоты
Кулинария